SUOMEKSI / ENGLISH BELOW

MIMOLETTE

Mimolette on näyttely, joka pohtii maailmakokemusta syömällä halki maiseman sedimenttikerrostumien. Nimi Mimolette viittaa ranskalaiseen puolikovaan, oranssiin juustoon, joka valmistusvaiheessa saastutetaan juustopunkeilla. Nämä pienen pienet hämähäkkieläimet syövät onkaloiden verkoston juustoon. Onkaloitumisen seurauksena juusto kypsyy pähkinäiseksi kokonaisuudeksi, joka on vaa’ankielellä syötävän ja mädäntyneen, elävän ja monotonisen äärillä.

Mimolette-juustoherapalleron kuori on kraaterimainen, luolastomainen ja fantastinen. Lähemmin tarkasteltuna kuoren pinta on täynnä läppiä, jotka sulkeutuvat ja avautuvat, kuten paleoliittisen kylän luola-asujaimisto, kallioon hakattu mausoleumi tai näkymä madonreikien täyttämästä maisemasta. 

Mimoleten läpileikkaus osoittaa väriliukumat kirkkaiden ja päivettyneiden värisedimenttikerrostumien välillä. Ydinjuuston väri on määrätty puna-oranssin sävy. Se saadaan Etelä-Amerikan tropiikissa kasvavan annattopensaan (lat. bixa orellana) pyramidinmuotoisen siemenen elinvoimaa jauhamalla. Se on väri, jonka voi saada myös sekoittamalla kadmiuminkeltaista (*(**)) englanninpunaiseen ja laveeraamalla kerrokset rytmikkäästi temperalla, tai rautasulfaattipohjaisella (***) keittomaalilla. Toki väri voidaan sekoittaa myös muilla keltaisen ja punaisen sävyillä maalin sidosaineesta riippuen - tarkemmin ajateltuna, rautaoksidikeltainen ja karmiininpunainen saattaisivat myös toimia. Värisekoitukselle olennaisinta on se, että toinen väreistä on synteettinen ja toinen orgaaninen.

Viitteet: 

(O**-keittäen syötävä)

(*tai sitä kirkkaampaa GGTN-pigmenttipulveria, kuusikymmenluvun muovinkeltaista)

(**valmistus lopetettu RE.AL Color S.P.A tehtaassa Lonigon teollisuuskylässä, Italiassa, mutta onnistuin saamaan osan viimeistä erää!)) 

(***huom. ei missään nimessä kuparisulfaatti (!))